منتديات الريادة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الريادة

منتدى ديني اجتماعي ثقافي ترفيهي رياضي تكنلوجي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اتيكيت المائدة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الأمــوره شــوق
مشرفة مميزة
مشرفة مميزة
الأمــوره شــوق


انثى عدد الرسائل : 315
الموقع : بين حبايبي وناسي
المزاج : تمـــــــــــــــــام
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

اتيكيت المائدة Empty
مُساهمةموضوع: اتيكيت المائدة   اتيكيت المائدة I_icon_minitime9/7/2008, 12:21 am

اتيكيت المائدة F8k39592


من المفروض أن تفرش المائدة بذكاء .. وان تكون لكل

قطعة وظيفة ومثلما نحرص على ألا تكون هناك قطع ناقصة يجب ألا تزيد القطع أيضا عن المطلوب .

قليل من الإكسسوار والاهتمام يعطى العشاء أو الغذاء نوعا من الدفء والرومانسية و يضفي على جو

المائدة شكلا مميزا لأن العلاقة بين أنواع الطعام وأشكاله وطبيعة ترتيب المائدة لها دور كبير في

احتفاظ المائدة بتوازنها .


بالنسبة للألوان فيقول الخبراء انه إذا كان إعداد المائدة للإفطار فالاهتمام يكون بالألوان المبهجة المرحة التي تجعل بداية اليوم ذات طبيعة ربيعية متفائلة , أما الألوان لعشاء الأمسيات والرومانسية فيفضل لها الألوان الداكنة كالأزرق أو القرمزي إضافة إلى الشموع والورود بنفس اللون وتلك المائدة هي نفسها التي اختارها المتخصصون لدعوات الأعياد .



خبراء الإتيكيت يقولون إن الموائد يجب أن تضم شوكتين على اليسار واحدة كبيرة و الأخرى صغيرة .. و أيضا سكينين على اليمين واحدة منها للأسماك إذا تضمنتها قائمة الطعام والأخرى للحوم ومعهما ملعقة.


ملاحظات هامة :

1) غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى اكثر من 30سم من جوانب الطاولة.
2) عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها اكثر من 2سم عن حافة الطاولــة.
3) ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.
4) توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.
5) توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.
6) طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة
7)
ضعي طبق الخبز والزبد ( في حالة استعماله ) إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
Cool ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيـــم
مدير المنتدى
الزعيـــم


ذكر عدد الرسائل : 319
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 06/08/2008

اتيكيت المائدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت المائدة   اتيكيت المائدة I_icon_minitime9/10/2008, 4:39 am

تسلمين

وما قصرتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alryaadh.ahlamontada.net
الأمــوره شــوق
مشرفة مميزة
مشرفة مميزة
الأمــوره شــوق


انثى عدد الرسائل : 315
الموقع : بين حبايبي وناسي
المزاج : تمـــــــــــــــــام
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

اتيكيت المائدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت المائدة   اتيكيت المائدة I_icon_minitime9/10/2008, 6:24 pm

يسلمووووووو مررروووورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر نجد
مشــرفة
مشــرفة
قمر نجد


انثى عدد الرسائل : 119
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 02/09/2008

اتيكيت المائدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت المائدة   اتيكيت المائدة I_icon_minitime9/16/2008, 5:18 am



اتيكيت المائدة Q5rb152lb2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اتيكيت المائدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الريادة :: مطبـــخ المنتـــدى-
انتقل الى: